活松葉ガニ料理(11月7日より~3月末まで)
※お昼は松葉ガニコースは2名様より対応いたします。(対応できない日もございますのでお問い合わせください)

活きた松葉ガニのみ使用!シンプルに高鮮度な松葉ガニはいかがですか

写真は松葉ガニ2枚コース(税別15,000円)です

高鮮度な松葉ガニをシンプルに、活きたカニだからこその料理内容で、純粋にお手頃に本物の松葉ガニを食べたい方におすすめです。 食べる直前にカットいたしますのでカニの身の繊細さ、透明感は抜群です

常時水槽にストックして安定して提供

地元のお客様にも同じ価格、内容でお出ししておりますので、県外のお客さまにも喜んでいただいております。
(※仕入れの関係上、前日までに要予約)
単品ですと税別6,500円位頂きます

人数分のカニの枚数を大皿に盛り、その中から刺身、焼き蟹、しゃぶしゃぶ、鍋、でご自身でフリースタイルに配分して食べて頂き、最後はカニの旨味たっぷりの雑炊という流れです。価格的にもいろいろ楽しめる2枚がお得!
アルミホイルはカニが焦げないようにするため、甲羅酒もおすすめです

アルミホイルはカニが焦げないようにするため、甲羅酒もおすすめです
焼いたカニ味噌にしゃぶしゃぶを絡めて食べるのが店主のおすすめ!
活きているカニはご覧のように身の繊維が強く、手もカニ臭くなりません!

①松葉ガニ1枚コース 8,500円 (税別) 8,500JPY per person, 1 snow crab
先附、お刺身、ボイル少々、1品、炭火とお鍋で1枚の松葉ガニをお楽しみください、雑炊、果物

②松葉ガニ2枚コース 15,000円(税別) 15,000 JPY per person, 2 snow crabs
先附、お刺身、ボイル少々、1品、炭火とお鍋で2枚の松葉ガニをお楽しみください、雑炊、果物

◎お昼はご予約のみで2名様より対応 (都合によりお昼の営業ができない場合もございます)   

【松葉ガニ宿泊】宿泊のご案内をご覧ください 
 

※活きた松葉ガニにつき市場、天候の影響により、カニ1枚につき1000円程度の範囲で値上げする場合がございますので、
その際はご了解ください

※Snow crab is fluctuating up to 1000 yen, 1 piece in market situation due to living crabs.
※On table setting, combined use of cuisine and crab course is impossible.

※お昼は松葉ガニコースは2名様より対応いたします。(対応できない日もございますのでお問い合わせください)